Web San Lucas Maternidad
Grupo San Agustin
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en Clinica de la Mujer San Lucas.
Principales responsabilidades:
- Coordinar y supervisar las tareas del personal de cocina.
- Organizar la elaboración y distribución de alimentos según las dietas indicadas.
- Controlar stock, recepción y conservación de insumos.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y calidad.
- Velar por el correcto funcionamiento del servicio de cocina.
Requisitos:
- Experiencia comprobable en coordinación de equipos de cocina.
- Conocimientos de manipulación segura de alimentos.
- Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.
- Se valorará experiencia en instituciones de salud.
Interesados/as enviar CV
Debes acceder para presentar la solicitud para este puesto.
